زعفران، به عنوان یکی از ارزشمندترین ادویه ها در جهان، نیاز به فرایندهای دقیق و حرفه ای برای تولید و نگهداری دارد. یکی از مراحل مهم در تولید زعفران، خشک کردن آن است که مستقیماً بر کیفیت و عطر این ادویه تأثیر می گذارد. دستگاه خشک کن زعفران مدل S401A یکی از نوآورانه ترین و کارآمدترین ابزارها در این زمینه است که با استفاده از تکنولوژی پیشرفته، شرایط بهینه ای را برای خشک کردن زعفران فراهم می کند. این دستگاه نه تنها به تولیدکنندگان کمک می کند تا زمان و انرژی کمتری صرف کنند، بلکه با حفظ خواص و عطر طبیعی زعفران، محصولی با کیفیت بالا را به بازار عرضه می کند.
نصب دستگاه خشک کن زعفران مدل S401A :
- – در هنگام استقرار دستگاه در سطحی صاف کنترل نمایید که دستگاه لق نزند، در صورت داشتن لقی می توانید با پایه های تنظیم دستگاه را کاملا فیکس نمایید.
- – برای برق دستگاه نیاز به انتقال مستقیم برق از کنتور خانگی با فیوز حداقل 25 آمپر می باشد که باید به وسیله کابل ⅖ و همچنین سه راه صنعتی صورت پذیرد.
- – ترجیحا دستگاه بخاطر خروجی رطوبت دائم زعفران باید در محیطی باز مستقر شود. در صورت نیاز می توانید با استفاده از لوله های خرطومی بزرگ با اتصال به قسمت دمپر دستگاه و هدایت آن به بیرون برای خروجی رطوبت اضافه استفاده نمایید.
- – دستگاه باید در محیطی سرپوشیده مستقر شود تا از آسیب های فیزیکی و رطوبتی نظیر بارش باران جلوگیر شود.
- – گاز مورد نیاز دستگاه گاز شهری می باشد که توصیه می شود، جهت جلوگیری از افت فشار گاز از انشعاب بیش از دو انشعاب از یک لوله و همچنین متراژ بیش از 20 متر شلنگ پرهیز شود.
- – در صورت استفاده از گاز کپسولی باید ژیگلور گاز کپسولی باشد.
آموزش استفاده از دستگاه خشک کن زعفران مدل S401A :
سیستم گاز دستگاه :
پس از مراحل نصب گاز و برق دستگاه ابتدا گاز دستگاه را روشن کنید که برای روشن نمودن گاز :
– مرحله اول: ابتدا شیر گاز را به سمت پایین فشار دهید و به سمت پیلوت بچرخانید تا شمعک روشن شود.
(در صورت روشن نشدن می توان از کبریت یا فندک نیز استفاده نمود.)
– مرحله دوم: شیر را به مدت 1 دقیقه پایین نگه دارید تا ترموکوپل عمل نماید تا در زمان رها کردن شیر شمعک خاموش نشود، سپس شیر را تا انتها بچرخانید
تابلو فرمان دستگاه :
برق دستگاه را وصل کنید، سپس فیوز اصلی را که در سمت چپ تابلو برق قرار دارد بالا بزنید که با بالا زدن فیوز اصلی نمایشگرهای رطوبت و دما روشن می شود.
برای تنظیم رطوبت و دمای دستگاه کلید منو را فشار دهید نمایشگر رطوبت شروع به چشمک زدن می کند، سپس می توانیم با استفاده از کلید های که فلش به سمت پایین و بالا دارند عدد مورد نظر را تغییر دهیم با فشار دادن دوباره کلید منو نمایشگر دما شروع به چشمک زدن می کند با استفاده از کلید های که فلش به سمت پایین و بالا دارند عدد مورد نظر را میتوانیم تغییر دهیم با فشار دوباره منو تغییرات مورد نظر ثبت می شود. (عدد فوق معمولا بین عدد 4 تا 10 می باشد)
نکته: با توجه به اینکه در عدد تنظیم شده ی رطوبت، دستگاه خاموش می شود در هنگام خشک کردن زعفران در صورتی که زعفران خروجی هنوز کمی خیس باشد باید عدد فوق را کمی پایین تر قرار داد و یا در صورتی که زعفران زیاد خشک شده باشد که باعث شکستن شدن زعفران ها می شود باید عدد فوق را کمی بالاتر قرار داد.
دمای دستگاه برای خشک کردن زعفران (مرحله 1) معمولا بین 60 تا 75 درجه سانتی گراد می باشد.
تنظیم دور موتور :
دستگاه دارای اینورتر تک فاز به سه فاز می باشد که می توان با استفاده از علامت های مثبت و یا منفی فرکانس را کم و یا زیاد کرد که به همین نسبت نیز میزان دور موتور کمتر و یا بیشتر خواهد شد. دقت کنید با کاهش فرکانس و یا کاهش دور موتور میزان مکش کمتر می شود و از میزان اتویی شدن زعفران در هنگام خشک شدن کم می شود.
حالت برقی یا گازی:
با استفاده از کلید مشکی سمت چپ می توان تنظیمات لازم را انجام داد. در حالت معمولی دستگاه در حالت گاز (کلید روی صفر) کار میکند که می توان با قرار دادن کلید سلکتوری به صورت برقی و گازی (کلید بر روی1) نیز کار کند و یا اصطلاحا حالت دوگانه برقی و گازی باشد که در این صورت دستگاه سریعتر گرم می شود و زمان کمتری زعفران خشک کی شود.
نکته ی مهم در آموزش استفاده از دستگاه خشک کن : دقت نمایید در صورتی که فیوز منزل شما 16 آمپر می باشد دستگاه تنها در حالت گازی کار نماید.
نحوه ی ریختن زعفران در سبد :
برای ریختن زعفران داخل سبد ابتدا یک پارچه مخصوص (حریر یا سیلک) پایین سبد گذاشته سپس زعفران روی پارچه ریخته می شود، میزان پاشش زعفران نباید زیاد باشد به طوری که زعفران ها روی همدیگر ریخته نشود.
سپس لایه بعد حریر روی زعفران قرار می گیرد.
این کار تا 15 لایه تکرار می شود و در نهایت یک پارچه مثقال 300 گرم یا دو عدد روی تمامی لایه ها انداخته می شود.
- – سبد زعفران را کامل تا آخر در داخل دستگاه قرار دهید، اکنون دستگاه آماده استارت می باشد. شاسی سبز و یا استارت را فشار دهید و حدود 3 ثانیه نگه دارید سپس رها نمایید
- – در هنگامی که دستگاه روشن است سیگنال قرمز به نشانه روشن بودن موتور روشن می باشد. چراغ های سبز به نشانه روشن بودن المنت است و چراغ زرد به نشانه روشن بودن گاز نیز به صورت اتومات در زمان گرمایش دستگاه و پایین بودن دما از دمای تنظیم شدن روشن می شود.
- – بعد از مدت مشخص رطوبت به مقدار تنظیم شده رسید و دستگاه خاموش می شود. سبد را از داخل دستگاه خارج نمایید، سپس سبد زعفران دیگر را داخل دستگاه قرار دهید و دوباره شاسی استارت را فشار دهید.
نکته : در صورتی که زعفران های خود را خشک کردید و تمام شد شمعک بخاری را تا روز بعد خاموش نمایید، دقت نمایید که به جهت جلوگیری از گرمایش ثابت و آسیب نرسیدن به سنسورها نباید مدت طولانی شمعک در حالتی که دستگاه خاموش است روشن بماند.
مشخصات فنی و ابعاد دستگاه خشک کن مدل S401A :
- – مجهز به الکتروموتور 3000 دور سه اسب
- – دارای سیستم گرمایش گازی قابل استفاده گاز شهر و کپسول
- – دارای سیستم گرمایش برق المنت 1500 وات
- – دارای پروانه فلزی تخصصی جهت افزایش مکش
- – زمان خشک کردن زعفران 4 دقیقه
- – ظرفیت 7 کیلوگرم در ساعت
- – سیستم کنترل دما و رطوبت با استفاده از برد هوشمند و کاملا تخصصی
- – ابعاد سینی 60 در 60 سانتی متر
- – وزن دستگاه حدود 70 کیلو گرم
- – دارای چهار چرخ قوی جهت حمل آسان
چرا باید از دستگاه خشک کن زعفران استفاده کنیم؟
استفاده از دستگاه های خشک کن زعفران مدل S401a مزایای متعددی دارد که در ادامه به برخی از مهم ترین آنها اشاره می کنیم:
- – سرعت فوق العاده: دستگاه های خشک کن زعفران مدل S401a، زعفران را در مدت زمان کوتاهی خشک می کنند. این امر در مقایسه با روش های سنتی که ممکن است تا 24 ساعت طول بکشد، صرفه جویی قابل توجهی در زمان و انرژی به ارمغان می آورد.
- – کیفیت بی نظیر: با تنظیم دما و رطوبت به صورت دقیق، این دستگاه ها شرایط ایده آلی را برای خشک شدن زعفران فراهم می کنند. در نتیجه، زعفران خشک شده با این دستگاه ها، عطر، طعم و رنگ طبیعی خود را حفظ می کند و از نظر کیفیت ظاهری به مراتب بهتر از زعفرانی است که با روش های سنتی خشک شده است.
- – بهداشت تضمین شده: دستگاه های خشک کن زعفران در محیطی بسته و بهداشتی عمل می کنند و زعفران را از گرد و غبار، حشرات و دیگر عوامل آلودگی محافظت می نمایند. این امر به طور قابل توجهی به افزایش بهداشت و کیفیت زعفران کمک می کند.
- – استفاده ی آسان: کار با این دستگاه ها بسیار ساده و آسان است و نیاز به تخصص خاصی ندارد. حتی افراد مبتدی نیز می توانند به راحتی از این دستگاه ها استفاده کنند و زعفرانی با کیفیت بالا را در خانه ی خود خشک کنند.
- – صرفه جویی اقتصادی: دستگاه های خشک کن زعفران با مصرف بهینه ی انرژی، به شما در کاهش هزینه های مربوط به مصرف برق و گاز کمک می کنند.
- – افزایش طول عمر: زعفران خشک شده با دستگاه، طول عمر بیشتری نسبت به زعفرانی دارد که با روش های سنتی خشک شده است. این امر به شما امکان می دهد تا زعفران را برای مدت زمان طولانی تری ذخیره کنید و از آن استفاده نمایید.
- – تنوع در انتخاب: دستگاه های خشک کن زعفران در مدل ها و ظرفیت های مختلفی به بازار عرضه می شوند. شما می توانید با توجه به نیاز خود، دستگاه مناسب را انتخاب کنید و از مزایای آن بهره مند شوید.
- – قیمت مناسب: با توجه به مزایای فراوانی که دستگاه های خشک کن زعفران ارائه می دهند، قیمت آنها بسیار مناسب و ارزشمند است. این دستگاه ها یک سرمایه گذاری بسیار خوب برای کسانی هستند که به دنبال خشک کردن زعفران با کیفیت بالا هستند.
دستگاه های خشک کن زعفران مدل S401a، گامی نوین در جهت ارتقای کیفیت و ارزش این محصول گرانبها به شمار می آیند. با استفاده از این دستگاه ها، می توانید زعفرانی با کیفیت بی نظیر و عطر و طعمی دلنشین را در خانه ی خود خشک کنید و از خواص بی نظیر آن بهره مند شوید.
چرا باید دستگاه خشک کن زعفران S401A را انتخاب کنید؟
دلایل متعددی برای انتخاب و خرید دستگاه خشک کن زعفران S401A وجود دارد که در ادامه به برخی از مهم ترین آنها اشاره می کنیم:
1. برند معتبر:
– زعفران امیدوار با بیش از چندین سال سابقه در تولید و عرضه تجهیزات فرآوری زعفران، برندی معتبر و شناخته شده در این صنعت است.
– محصولات این شرکت از کیفیت بالا و عملکردی قابل اعتماد برخوردار هستند.
2. استفاده از فناوری های نوین:
– دستگاه خشک کن زعفران S401A با استفاده از فناوری های نوین طراحی و ساخته شده است.
– آموزش استفاده از دستگاه خشک کن زعفران به شما کمک می کند تا از بهترین کیفیت زعفران در کمترین زمان ممکن بهره مند شوید.
3. خدمات پس از فروش:
– زعفران امیدوار به عنوان برندی معتبر و شناخته شده در صنعت فرآوری زعفران، متعهد به ارائه بهترین خدمات پس از فروش به مشتریان خود است.
– شما می توانید در صورت بروز هرگونه مشکل با دستگاه، از خدمات پشتیبانی فنی و تعمیرات تخصصی زعفران امیدوار بهره مند شوید.
4. قیمت مناسب:
– دستگاه خشک کن زعفران S401A با توجه به کیفیت بالا و عملکردی قابل اعتماد که ارائه می دهد، از قیمت مناسبی برخوردار است.
– این امر به شما کمک می کند تا با سرمایه گذاری کم، از مزایای متعددی بهره مند شوید.
5. ضمانت کیفیت:
– زعفران امیدوار به کیفیت محصولات خود اطمینان دارد و به همین دلیل، ضمانت کیفیت را برای دستگاه خشک کن زعفران S401A ارائه می دهد.
– این امر به شما اطمینان می دهد که با خیالی آسوده می توانید این دستگاه را خریداری کنید.
نتیجه گیری:
با خرید دستگاه خشک کن زعفران با ترکیب فناوری مدرن و طراحی هوشمندانه، به تولیدکنندگان زعفران این امکان را می دهد که فرایند خشک کردن را به شکلی سریع، موثر و با حفظ حداکثر کیفیت انجام دهند. استفاده از این دستگاه نه تنها به بهبود عملکرد اقتصادی تولید کنندگان کمک می کند، بلکه کیفیت نهایی محصول را نیز افزایش می دهد. با انتخاب S401A، شما می توانید مطمئن باشید که زعفران شما با بالاترین استانداردها و با حفظ عطر و طعم طبیعی خشک خواهد شد، که این امر می تواند تمایز شما را در بازار رقابتی زعفران تقویت کند.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.